【摘 要】
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意大利的油脂脱臭设备大部分是半连续式的,塔式的为最多,个别的厂有比利时德斯梅式的。脱臭器的热源有两种方法,一种是采用了36kg/cm~2的高压蒸汽,另一种方法是用矿物油作为
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意大利的油脂脱臭设备大部分是半连续式的,塔式的为最多,个别的厂有比利时德斯梅式的。脱臭器的热源有两种方法,一种是采用了36kg/cm~2的高压蒸汽,另一种方法是用矿物油作为介质油传热。高压燕汽的方法不再介绍,矿物油作为介质传热的方法及工艺流程如图四十。据介绍所采用的矿物油是食用级的,绝对安全。主要制造厂是意大利贝拉吉尼公司。
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