老家味道:从物流起家的有机电商

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  老家味道是一家经营木耳、小米等有机农特产品的电子商务公司。创始人吕亮明今年不过40多岁,已经创过3次业,并且每次都成功了。早些时候,他开了一个调查研究公司。后来,他和几个朋友做了一个家居连锁企业,叫乐巢家居,现在已有300多家连锁店。2008年,他又办了一个即开型体育彩票连锁店,一年后以上亿元的价格卖给了香港人,作为其中一个股东,他拿到了千万元级的现金。
  吕亮明还想做点什么,自己前三个公司都是做渠道的,“不干电子商务,渠道就白干了”。
  他想选个不容易标准化,但是能发挥自己优势的行业。刚好那几年农业领域安全事件频出,他就一把切进了农业。电商三座大山早被人熟知了:信用、支付、物流。其中物流是最重要的一环,于是吕亮明反其道而行之,先做物流接外部单子,然后为自己的老家味道做配送。
  按照自己的思路,他先在全国铺了15个城市的物流,但是因为扩张太快,很快退出了4个城市。这些物流团队前期靠接外部单子自负盈亏,现在客户不少,负责有当当、京东、我买网、正谷等公司的部分物流。然后,他派自己的采购员到各地和农特产品生产商合作,把产品纳入自己的供应系统。接着,他利用自己开调查公司的背景,做了一系列农产品的研究,比如消费者是谁?他们需要什么产品?其中哪些适合电商来做?这些产品的供应链是否可以解决?
  经过调查,他把产品初步选定为适宜运送的地方农特产品。为了增加网站用户黏性,老家味道准备以县为单位推出地方特产,前期已经在5个县做了试点,每个县主推一个产品。其次,他发现很多用户不会烹饪特产,就在网站放上很多传授做菜方法的视频,并尝试在线下定期推出厨艺大比拼的活动。
  吕亮明把老家味道的业务分成三块:线下销售(包括团购)已经不再亏钱;物流因为接外部单子,也活得很好,可以自负盈亏;线上业务每天还在亏钱。不过按他的话说“刚开始每个月亏一辆宝马,后来变成帕萨特,现在只亏一辆奥拓就够了”。现在,他把90%的精力都放在老家味道,希望有人想吃特别的东西时,就能想到老家味道。
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