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一纸限价令，让有关兰州牛肉面的话题就像是刚出锅的牛肉面一样，顿时在全国“热气腾腾”起来。《人民日报》、新华社、央视以及全国各地其他媒体纷纷对此表现出极大的关注。那么，牛肉面究竟该不该限价？据《兰州晨报》报道，相关物价部门，牛肉面与民生息息相关，政府应该管，有关消费者也表示，牛肉面如同水电价，政府应出面干涉。（《兰州晨报》7月9日）