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协作二号是采用生理育种方法,通过系统的生理选择、组合、鉴定、品比、区试和生产示范育成的丰产、高糖、品质好、抗逆性强、适应性较广的多倍体新品种。该品种在块根产量、含糖率以及光合性能、物质代谢、呼吸代谢方面都具有明显的超亲优势,是一个特殊配合力强的杂交组合;在过氧化物酶同功酶含量和蔗糖合成酶活性上具有平均优势。其生产性能优于当地推广种,具有较强的超标优势。并在一定范围内解决了根重与含糖率的负相关矛盾,为甜菜生理育种开辟了新途径。