菊花水煎液对长双歧杆菌促生长作用的探讨

来源 :中国微生态学杂志 | 被引量 : 0次 | 上传用户:wohaha163
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
目的研究菊花水煎液促进长双歧杆菌的体外增殖与活性的作用,初步探讨它作为一种双歧因子的条件。方法以菌液A600值、pH、活菌计数及发酵牛乳的凝乳时间、pH、滴定酸度等为指标,研究菊花水煎液对长双歧杆菌生长的影响,并用K-B琼脂法初步研究菊花水煎液对几种常见肠道菌群的抑/促菌作用。结果在5%添加菊花水煎液的培养基中长双歧杆菌的菌体浓度(A600值及活菌计数)均明显高于空白对照,菌液pH也均低于空白对照;长双歧杆菌发酵含有菊花水煎液的牛奶后,凝乳时间缩短,乳液的滴定酸度高于空白对照,pH也相应降低。菊花水煎液对几种常见肠道致病菌有较强的抑菌作用。结论菊花水煎液能促进长双歧杆菌的体外增殖与活性,且具有一定的选择性;菊花有可能成为一种良好的双歧因子或益生元制剂的候选物质。 Objective To study the effect of chrysanthemum water decoction on the proliferation and activity of Bifidobacterium longum in vitro, and to explore its condition as a bifidogenic factor. Methods The effects of decoction of chrysanthemum on the growth of Bifidobacterium longum were studied with A600 value of bacterial liquid, pH, viable counts, curd time of fermented milk, pH and titration acidity. A preliminary study on chrysanthemum water with KB agar method was conducted. Decoction inhibits/promotes bacteria in several common intestinal flora. Results The bacterial concentration (A600 value and viable count) of Bifidobacterium longum in medium supplemented with chrysanthemum decoction in 5% was significantly higher than that of the blank control. The pH of the broth was also lower than that of the blank control; Bifidobacterium longum After fermenting the milk containing chrysanthemum decoction, the curd time was shortened, the titration acidity of the emulsion was higher than that of the blank control, and the pH was also reduced accordingly. Chrysanthemum decoction has a strong antibacterial effect on several common intestinal pathogens. Conclusion Chrysanthemum decoction can promote the proliferation and activity of Bifidobacterium longum in vitro, and has certain selectivity. Chrysanthemum may become a good candidate for bifidus factor or prebiotic preparation.
其他文献
针对目前社区管理与服务在山西省高职院校的专业建设与发展状况,从目前该专业人才需求与供给情况分析入手,分析了该专业建设存在的主要问题,并从明确专业人才培养目标及特色
<正> 经别是经络系统的重要组成部分,是十二经脉的具有一定分布特点的别行支脉。经别首见于《灵枢·经别》篇,但篇中语焉不详,仅论述了十二经别“离合出入”的部位及“六合”
<正>近来买得一块磨脚石,状如鹅卵,用它可磨去脚上陈垢腐皮,卖石人又称其为"火山蛋",细细观赏,质轻,通体黑褐色,其表布满了大大小小的气孔。据笔者查证,该类岩石是火山喷发时
文章利用结构方程模型,建立了商业银行资本结构与其资产规模、盈利能力、成长能力、资产流动性及资产安全性模型。实证检验结果显示,商业银行资本结构与其资产规模、成长能力
<正>用"教育小说"概念的内涵为标准,笔者在现存明代小说中进行一番粗略的筛选,认定现存明代小说中约有43篇为教育小说。这些教育小说的发展大致以嘉靖元年为界,分为前后两期
多囊卵巢综合症是妇科常见的疑难杂症之一,目前在国际上没有特别明确的特效药物和治疗方法,其也困扰着无数家庭的和谐生活。而笔者在多囊卵巢综合症所致月经后期的诊治中见解
<正>地理是学校教学中的重要组成学科,其中涉及的信息、知识等非常广,且具有复杂性,这些地理信息之间又存在一定的联系。对学生而言,掌握地理学科的知识非常重要;对于教师而
<正> “关格”一病,《內經》、《难經》及张仲景著作中均有所论及,其后各家亦有所叙述,但所指往往不相同。讀《江苏中医》1961年1期“关格驗案报导”一文后,觉得对本病有重新
介绍富氮低氧气囊微正压保持技术杀虫原理和操作要点:氮气气调快速降氧后,通过多次补气,保持粮面富氮低氧的气囊充分鼓起并维持气囊微正压状态,控制氧气浓度在3%以下3~6个月,
日军认为,要有效应对空袭兵器袭击,首先必须能够对来袭兵器进行早期预警,并保持持续的跟踪。为此,日军近年来十分重视侦察预警体系建设,构筑起较为严密的立体侦察预警体系,为