乳化液抗微生物性能的改善及其评定

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本文研究了微生物生长繁殖对乳化液性能的影响以及在我国改善乳化液抗微生物性能所面临的工作,提出应结合我国国情,采取综合措施开展乳化液抗微生物性能的研究,并通过试验验证了《乳化液抗微生物性能试验方法》可用于长寿命乳化油研究中抗微生物性能的评价。
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