【摘 要】
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以高脂饲料喂养Wistar大鼠建立营养肥胖模型,然后以200 mg/（kg·bw·d）葡萄籽原花青素提取物灌胃6周,研究其对大鼠体重,以及蛋白酶、淀粉酶、脂肪酶、α-葡萄糖苷酶、
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以高脂饲料喂养Wistar大鼠建立营养肥胖模型,然后以200 mg/（kg·bw·d）葡萄籽原花青素提取物灌胃6周,研究其对大鼠体重,以及蛋白酶、淀粉酶、脂肪酶、α-葡萄糖苷酶、β-葡萄糖苷酶等肠道内酶活性的影响。造模结束时,模型组、灌胃组体重及Lee’s指数无显著区别,且显著高于正常组（p〈0.05）;灌胃6周葡萄籽原花青素后,灌胃组体重及Lee’s指数显著低于模型组（p〈0.05）。灌胃组大鼠肠道蛋白酶、脂肪酶活性显著（p〈0.05）高于模型组和正常组;灌胃组淀粉酶活性显著（p〈0
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