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介绍了膜分离技术的原理及在粮油食品工业中的应用情况 ,并提出如何利用该技术以加快我国粮油食品工业技术进步的措施。
膜分离技术在粮油食品中的应用
【摘 要】
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介绍了膜分离技术的原理及在粮油食品工业中的应用情况 ,并提出如何利用该技术以加快我国粮油食品工业技术进步的措施。
【机 构】
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杭州商学院食品生物与环境工程学院;
【出 处】
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粮油加工与食品机械
【发表日期】
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2004年期
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