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试验选用1日龄健康雁鹅和籽鹅各30只,每个品种随机分为A、B 2组,42日龄时对B组施与10 h（40±1）℃的急性热应激后,置于与A组相同的环境条件中（22±1）℃,测定了热应激处理当天及此后3周恢复期内的采食量、增重、饲料增重比以及相关屠宰性能指标。结果表明：急性热应激处理过程中,雁鹅和籽鹅的采食量分别下降了68.16%和80.35%（P〈0.01）,并且分别于处理后第2天和第3天内恢复正常;处理后第1周雁鹅和籽鹅的平均日增重分别下降了18.6%和23.01%（P〈0.05）,第2