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在基础饲料中添加不同质量分数(0、5%、7.5%、10%)的鲜赤子爱胜蚓浆,研究赤子爱胜蚓作为饲料添加剂对杂交鳢(乌鳢♂×斑鳢♀)多个组织消化酶活性的影响。试验结果显示,添加蚯蚓组杂交鳢胃的淀粉酶活性显著高于对照组(P<0.05),其中7.5%蚯蚓组的杂交鳢淀粉酶活性最高。添加蚯蚓组的杂交鳢肝胰脏、幽门盲囊中淀粉酶活性高于对照组,但差异不显著。在杂交鳢肝胰脏和前、中肠中,胰蛋白酶活性随蚯蚓添加量的增加呈上升趋势,10%蚯蚓组与对照组差异显著( P<0.05)。在幽门盲囊中,7.5%蚯蚓组杂交鳢的