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<正>如今,有"补气功同黄芪"之称的牛肉已成为了人们日常生活中常用的烹饪原料,在烹调时,多采用切块后炖、煮、焖、煨、卤、酱等长时间加热的烹调法,是补益气血养生佳品,常食用可以益气血、健脾胃、补虚弱、肥健体。适于气血虚弱体质、脾胃虚弱体质、形瘦体弱、病后体虚、术后调养、妇女产后以及无病强身者食用。下面将为大家介绍4种保健牛肉汤的制作方法: