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摘 要:项目教学法让学生带着特定目标自主探索问题、激发学习兴趣,并在完成“项目”过程中,培养自学能力、教学资源信息处理、知识和技能点把握和消化的能力、理论联系实践的能力。经过实践检验,项目教学法是高职《插花技艺》教学中行之有效的方法。
关键词:项目教学法技能培养教学设计
中图分类号:G642 文献标识码:A 文章编号:1673-9795(2011)06(a)-0118-01
教育部《关于全面提高高等职业教育教学质量的若干意见》(教高2006第16号)指出“改革教学方法和手段,融‘教、学、做’为一体,强化学生能力的培养”。正是基于这样的发展要求,各高职院校在如何进行课程改革方面做了大量而有效的尝试。
近年来,我国高等职业教育蓬勃发展,以培养高素质技能型专门人才为主要目标,倡导一种以培养学生的学习能力、创新能力和团结协作能力为目标的教育方法成为目前职业教育改革的主要方向,毕业生除了应有一定的专业技能之外,还应有一定的学习能力和团队协作能力。项目教学法正好迎合了这一教改需要,得到了广泛的重视和推广。
高职园艺技术专业中《插花技艺》课程内容具备很强的操作性,很适合项目导向法教学。所以在具体的教学实践中,笔者在《插花技艺》课程教学过程中尝试进行了项目教学法,并有了一些实际收获。本文就项目教学法在教学中的应用谈几点体会,期待与高职教育同行共同探讨。
1 项目教学法的起源
项目教育模式是建立在工业社会、信息社会基础上的现代教育的一种形式,以将受教育者社会化,以使受教育者适应现代生产力和生产关系相统一的社会现实与发展为目的,即为社会培养实用型人才为直接目的的一种人才培养模式。项目教学法萌芽于欧洲的劳动教育思想,经过发展,到20世纪中后期逐渐趋于完善,并成为一种重要的理论思潮。在高等职业教育中,“项目”主要是指以生产一种具体的、具有实际应用价值的产品为目的的一种任务,它旨在把学生融入有意义的任务完成的过程中,让学生积极地进行学习,自主地进行知识的构建。
2 项目教学法的特点
“项目教学法”最显著的特点是以“项目为主线、教师为主导、学生为主体”,改变了以往“教师讲,学生听”被动的教学模式,创造了学生主动参与、自主协作、探索创新的新型教学模式。
3 项目教学法的操作过程
3.1 明确任务并确定项目
教师进行对教学对象进行分析,确定要开展的项目并进行项目分析、教学目标分析,并向学生介绍项目,说明项目完成的要求。
在项目教学法中,学生学习的途径由以课本为中心转变为以“项目”为中心。好项目可以充分调动学生学习的积极性。所以项目的选取非常关键。
确定项目应注意以下事项:从教学实际出发,项目可行;由简到难的原则;项目任务必须具体的、可操作;项目应能激发学习自觉性。
3.2 分组并制定实施方案
学生在教师指导下分组,组内成员各有所长。学生分组应注意的事项:注意强弱搭配、男女搭配;人数合理、分工明确。小组讨论确定成员分工,经过搜集资料、反复讨论,共同制定项目实施方案,并向教师汇报方案。
3.3 检查实施方案
教师应将每个小组的实施方案进行详细的检查审核,对出现的不合理之处或不详尽之处给出改正建议。由小组讨论后重新修订计划,再交由教师检查,通过后开始付诸实施。
3.4 项目的实施
学生在项目实施的操作过程中,通过查找资料,根据小组计划中的项目工作步骤、程序展开自主学习及项目实施过程;教师全程检查控制教学进度,进行现场答疑、指导,学生在教师指导下解决项目进行中遇到的困难,培养学生独立分析、操作的能力。
3.5 完成项目总结报告
学生根据小组完成项目的过程情况,总结理论与实践过程体验,如遇到的知识问题、技术问题等,并能找到解决策略。
3.6 检查评估
师生共同讨论、评判每个小组的项目总结报告,然后由学生进行互评和自评,再由教师根据学生在项目活动中的综合表现给出合理、公正的评价。
3.7 归档或结果应用
项目工作结果应该得到推广使用,应用到企业、学校的生产教学实践中。
4 项目教学法在《插花技艺》课程中的教学设计
《插花技艺》是研究插花的基本技艺、插花的艺术表现、插花的色彩运用插花作品鉴赏等知识的一门课程。作为园艺技术专业的一门骨干课程,其教学过程是由若干个技能点组成的,每个技能点都具有一定的应用价值和明确的教学任务,都可以成为独立的项目来完成。
实例:花车制作项目在教学中的具体操作:
(1)教师对园艺技术学生的知识水平、操作能力进行分析研究、确定项目:制作婚礼花车,进行项目分析、教学目的分析,并向学生介绍项目。
(2)学生在教师指导下分成5人一组,选出组长、副组长,注意组员的合理搭配。在教师的引导下,由学生自主选择用于花车项目的花卉和搭配植物,然后由学生自己查询自己选中植物的特点及用途,各组拿出设计方案。
(3)教师检查学生交来的设计、搭配方案可行后,负责准备所需物品,设计用车由学校负责统一协调。
(4)备品准备好后,由教师指导学生制作,遇到问题先由自己小组内讨论解决,解决不了再找老师解决,并认真记录解决问题的过程。
(5)学生交项目总结,教师进行总结。
(6)师生共同评判每个小组的项目总结,实事求是的对每个小组的实施方案设计、项目完成情况、成员职责内工作完成情况、解决问题的能力等情况给予公正评价,教师进行总结。
(7)制作完成后教师组织学生在校园内进行展览,展览后把制作的花车样品推向市场,以后可以尝试订单制作。
通过以上所实施的项目结果来看,学生收获很大,主要表现在:(1)理论知识与实践相结合。学生在操作过程中,把学过的理论与实践有机地结合起来,通过实践掌握了理论知识,通过实践提高了专业技能,增强了学生适应的实际工作环境和解决综合问题的能力。(2)培养了学生的工作技能和团结协作精神。在项目教学法中学生的每一项操作均得亲自动手,培养了他们的工作技能;同时项目教学还要求同组内的学生在实践中要经常交流、沟通与合作,培养了学生的团结协作精神,并且增强了专业知识的系统性和完整性,使学生学会了如何与人交往、合作。
总之,在高职院校的专业课教学中推行项目教学法是培养学生综合素质,形成职业能力,确保高职毕业生按市场岗位需求零距离就业的有效途径。培养学生热爱专业,勇于创新,乐于实践,与人和谐等多方面综合素质,使学生在一个接一个项目中自动成长,形成螺旋式上升的过程。
参考文献
[1] 武海华．在职校专业教学中推行项目教学法[J].陕西职业技术教育,2006(2).
[2] 吴言．项目教学法[J].职业技术教育,2003(7).
[3] 杨长虎．职业教育项目课程实施研究[J].职教通讯,2003(3).
[4] 徐国庆．实践导向职业教育课程研究:技术学范武[M].上海教育出版社,2005.
[5] 李兆平,陈艺．项目教学法运用于职业教育的思考[J].中国教育创新,2006(6).
关键词:项目教学法技能培养教学设计
中图分类号:G642 文献标识码:A 文章编号:1673-9795(2011)06(a)-0118-01
教育部《关于全面提高高等职业教育教学质量的若干意见》(教高2006第16号)指出“改革教学方法和手段,融‘教、学、做’为一体,强化学生能力的培养”。正是基于这样的发展要求,各高职院校在如何进行课程改革方面做了大量而有效的尝试。
近年来,我国高等职业教育蓬勃发展,以培养高素质技能型专门人才为主要目标,倡导一种以培养学生的学习能力、创新能力和团结协作能力为目标的教育方法成为目前职业教育改革的主要方向,毕业生除了应有一定的专业技能之外,还应有一定的学习能力和团队协作能力。项目教学法正好迎合了这一教改需要,得到了广泛的重视和推广。
高职园艺技术专业中《插花技艺》课程内容具备很强的操作性,很适合项目导向法教学。所以在具体的教学实践中,笔者在《插花技艺》课程教学过程中尝试进行了项目教学法,并有了一些实际收获。本文就项目教学法在教学中的应用谈几点体会,期待与高职教育同行共同探讨。
1 项目教学法的起源
项目教育模式是建立在工业社会、信息社会基础上的现代教育的一种形式,以将受教育者社会化,以使受教育者适应现代生产力和生产关系相统一的社会现实与发展为目的,即为社会培养实用型人才为直接目的的一种人才培养模式。项目教学法萌芽于欧洲的劳动教育思想,经过发展,到20世纪中后期逐渐趋于完善,并成为一种重要的理论思潮。在高等职业教育中,“项目”主要是指以生产一种具体的、具有实际应用价值的产品为目的的一种任务,它旨在把学生融入有意义的任务完成的过程中,让学生积极地进行学习,自主地进行知识的构建。
2 项目教学法的特点
“项目教学法”最显著的特点是以“项目为主线、教师为主导、学生为主体”,改变了以往“教师讲,学生听”被动的教学模式,创造了学生主动参与、自主协作、探索创新的新型教学模式。
3 项目教学法的操作过程
3.1 明确任务并确定项目
教师进行对教学对象进行分析,确定要开展的项目并进行项目分析、教学目标分析,并向学生介绍项目,说明项目完成的要求。
在项目教学法中,学生学习的途径由以课本为中心转变为以“项目”为中心。好项目可以充分调动学生学习的积极性。所以项目的选取非常关键。
确定项目应注意以下事项:从教学实际出发,项目可行;由简到难的原则;项目任务必须具体的、可操作;项目应能激发学习自觉性。
3.2 分组并制定实施方案
学生在教师指导下分组,组内成员各有所长。学生分组应注意的事项:注意强弱搭配、男女搭配;人数合理、分工明确。小组讨论确定成员分工,经过搜集资料、反复讨论,共同制定项目实施方案,并向教师汇报方案。
3.3 检查实施方案
教师应将每个小组的实施方案进行详细的检查审核,对出现的不合理之处或不详尽之处给出改正建议。由小组讨论后重新修订计划,再交由教师检查,通过后开始付诸实施。
3.4 项目的实施
学生在项目实施的操作过程中,通过查找资料,根据小组计划中的项目工作步骤、程序展开自主学习及项目实施过程;教师全程检查控制教学进度,进行现场答疑、指导,学生在教师指导下解决项目进行中遇到的困难,培养学生独立分析、操作的能力。
3.5 完成项目总结报告
学生根据小组完成项目的过程情况,总结理论与实践过程体验,如遇到的知识问题、技术问题等,并能找到解决策略。
3.6 检查评估
师生共同讨论、评判每个小组的项目总结报告,然后由学生进行互评和自评,再由教师根据学生在项目活动中的综合表现给出合理、公正的评价。
3.7 归档或结果应用
项目工作结果应该得到推广使用,应用到企业、学校的生产教学实践中。
4 项目教学法在《插花技艺》课程中的教学设计
《插花技艺》是研究插花的基本技艺、插花的艺术表现、插花的色彩运用插花作品鉴赏等知识的一门课程。作为园艺技术专业的一门骨干课程,其教学过程是由若干个技能点组成的,每个技能点都具有一定的应用价值和明确的教学任务,都可以成为独立的项目来完成。
实例:花车制作项目在教学中的具体操作:
(1)教师对园艺技术学生的知识水平、操作能力进行分析研究、确定项目:制作婚礼花车,进行项目分析、教学目的分析,并向学生介绍项目。
(2)学生在教师指导下分成5人一组,选出组长、副组长,注意组员的合理搭配。在教师的引导下,由学生自主选择用于花车项目的花卉和搭配植物,然后由学生自己查询自己选中植物的特点及用途,各组拿出设计方案。
(3)教师检查学生交来的设计、搭配方案可行后,负责准备所需物品,设计用车由学校负责统一协调。
(4)备品准备好后,由教师指导学生制作,遇到问题先由自己小组内讨论解决,解决不了再找老师解决,并认真记录解决问题的过程。
(5)学生交项目总结,教师进行总结。
(6)师生共同评判每个小组的项目总结,实事求是的对每个小组的实施方案设计、项目完成情况、成员职责内工作完成情况、解决问题的能力等情况给予公正评价,教师进行总结。
(7)制作完成后教师组织学生在校园内进行展览,展览后把制作的花车样品推向市场,以后可以尝试订单制作。
通过以上所实施的项目结果来看,学生收获很大,主要表现在:(1)理论知识与实践相结合。学生在操作过程中,把学过的理论与实践有机地结合起来,通过实践掌握了理论知识,通过实践提高了专业技能,增强了学生适应的实际工作环境和解决综合问题的能力。(2)培养了学生的工作技能和团结协作精神。在项目教学法中学生的每一项操作均得亲自动手,培养了他们的工作技能;同时项目教学还要求同组内的学生在实践中要经常交流、沟通与合作,培养了学生的团结协作精神,并且增强了专业知识的系统性和完整性,使学生学会了如何与人交往、合作。
总之,在高职院校的专业课教学中推行项目教学法是培养学生综合素质,形成职业能力,确保高职毕业生按市场岗位需求零距离就业的有效途径。培养学生热爱专业,勇于创新,乐于实践,与人和谐等多方面综合素质,使学生在一个接一个项目中自动成长,形成螺旋式上升的过程。
参考文献
[1] 武海华．在职校专业教学中推行项目教学法[J].陕西职业技术教育,2006(2).
[2] 吴言．项目教学法[J].职业技术教育,2003(7).
[3] 杨长虎．职业教育项目课程实施研究[J].职教通讯,2003(3).
[4] 徐国庆．实践导向职业教育课程研究:技术学范武[M].上海教育出版社,2005.
[5] 李兆平,陈艺．项目教学法运用于职业教育的思考[J].中国教育创新,2006(6).