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阐述了高浓度醋的生产现状、适用范围和发展潜力,分析了制约我国高浓度醋发展的瓶颈.
浅谈高浓度醋的应用及市场前景
【摘 要】
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阐述了高浓度醋的生产现状、适用范围和发展潜力,分析了制约我国高浓度醋发展的瓶颈.
【机 构】
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石家庄珍极酿造集团有限责任公司
【出 处】
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江苏调味副食品
【发表日期】
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2004年5期
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