史铁生说 “人死后会化成天上的一颗星; 为活着的人照路”,可我奶奶不这样,她走后我再也没有了在黑暗中行走的勇气,但只要看到了星星,又会看到奶奶.rn我奶奶做了一辈子酱, 她的性格早已和她做的酱合为一体,纯朴清香. 当然,奶奶也用这酱教会我人生道理,记得奶奶说过“做人和做酱是一样的,要反复捶打,通风晾晒,否则就会变酸. ”奶奶平时话不多,但她在做酱时总爱说话,也许是因为我在旁边吧. 在搅拌酱时,她总是会取出一点,自己尝一尝,再让趴在酱缸沿边的我尝尝,慈详而期待地看着我,让我说说酱的味道……奶奶说:“酱入坛时间长短不同, 酱香也就不一样,缺少阳光的照射,没有昼夜温差的变化,没有长时间的发酵,没有棍子的上下搅拌挤压,酱香就单薄,不浓郁,有时候啊,这生活的沟沟坎坎和酱发酵过程是很相似的, 只有经过太阳的曝晒、长时间发酵、充分搅拌,再曝晒、再发酵、再搅拌,反复几个月,浓郁、醇厚的酱香才会留存下来. ”是的,我记住了奶奶,并已深深地感受到了您的酱香,以及对您的深切想念.