【摘 要】
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蔬菜是人们日常生活中常见的植物,也是人们日常饮食中不可缺少的重要食物,蔬菜能够为人体提供所必需的多种维生素和矿物质等营养元素,根据调查显示,人体生长所必需的维生素C
【机 构】
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青海省西宁市湟中区大才回族乡经济发展中心
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蔬菜是人们日常生活中常见的植物,也是人们日常饮食中不可缺少的重要食物,蔬菜能够为人体提供所必需的多种维生素和矿物质等营养元素,根据调查显示,人体生长所必需的维生素C和维生素K大多来自蔬菜,在蔬菜中还含有多种多样的植物化学物质,对人体健康十分有益,并且蔬菜中含有的营养素还能够有效预防慢性病等,再加上蔬菜的味道鲜美,因此极受人们的喜爱。由于蔬菜的市场需求量极大,因此,蔬菜的质量及产量十分重要,但蔬菜在生长过程中极易发生病虫害,严重影响其质量与产量,因此人们不断摸索、研究蔬菜的病虫害防治措施,以达到有效消灭害虫
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