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简述肉牛生产全程追溯系统的结构及追溯信息指标
简述肉牛生产全程追溯系统的结构及追溯信息指标
来源 :黑龙江八一农垦大学学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:zhangqing1226
【摘 要】
:
介绍了肉牛追溯系统的概念和国内外应用情况,阐述了肉牛追溯系统构成和追溯信息所包含的各种指标,追溯标识在肉牛生产中的转换、追溯信息的上传、统计和查询过程,以及在建设
【作 者】
:
孙芳
李培龙
梁金平
吴民
陈遇英
郑炜
【机 构】
:
黑龙江省畜牧研究所,中国农业大学肉牛研究中心,黑龙江省杜尔伯特蒙古族自治县畜牧兽医水产局,黑龙江省大庆市粮食局
【出 处】
:
黑龙江八一农垦大学学报
【发表日期】
:
2010年6期
【关键词】
:
牛肉安全
追溯系统
耳标
身份证
beef safety traceability system ear tags identification
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介绍了肉牛追溯系统的概念和国内外应用情况,阐述了肉牛追溯系统构成和追溯信息所包含的各种指标,追溯标识在肉牛生产中的转换、追溯信息的上传、统计和查询过程,以及在建设肉牛追溯系统过程中注意的实际问题和对策,仅供从事我国肉牛追溯系统建设的科研工作者参考。
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