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根据对太原市超市和集贸市场的蔬菜价格监测显示,蔬菜价格持续走低,超市蔬菜的平均价格由三月底的4.58元/公斤下降到3.45元/公斤,环比降幅为24.67%。集贸市场蔬菜的平均价格由三月底的3.58元/公斤下降到2.51元/公斤,环比降幅为29.89%。降幅大的品种主要是茴子白、韭菜、油菜、豆角、青椒,幅度均在30%以上。
蔬菜价格同比也出现大幅下降,超市的平均价格由去年同期的5.59元/公斤下降为3.45元/公斤,同比下降了38.28%,集贸市场则由3.5元/公斤下降为2.51元,同比下降了28.29%。降幅巨大的品种主要是茴子白、大白菜、菠菜、油菜、芹菜,大部分幅度在40%以上,大白菜甚至达到60%以上。其中绝对价格最低的为茴子白和大白菜,价格在1-1.2元/公斤。蔬菜价格具体变动情况请看附表。
蔬菜价格整体出现同比和环比回落现象,是季节和宏观调控双重作用的结果。但叶菜类出现卖难现象,主要原因是:一是去年菜价高,菜农普遍增收,今年蔬菜种植面积猛增,菜农一拥而上,致使一些蔬菜种类供大于求,菜价暴跌,出现菜贱伤农现象。二是去年部分蔬菜有大量库存没有消化掉,与今年新菜冲突。三是今年北方春天气温较高,与南方一些蔬菜上市时间“碰头”,大量蔬菜集中上市,势必影响销路和价格。尤其是大叶蔬菜,不易保存,造成了积压。四是由于日本地震海啸,致福岛核电站泄露,当多地检测出菠菜等叶菜类发现微量放射性物质后,核污染危机使消费者对叶菜类蔬菜敬而远之。
蔬菜价格同比也出现大幅下降,超市的平均价格由去年同期的5.59元/公斤下降为3.45元/公斤,同比下降了38.28%,集贸市场则由3.5元/公斤下降为2.51元,同比下降了28.29%。降幅巨大的品种主要是茴子白、大白菜、菠菜、油菜、芹菜,大部分幅度在40%以上,大白菜甚至达到60%以上。其中绝对价格最低的为茴子白和大白菜,价格在1-1.2元/公斤。蔬菜价格具体变动情况请看附表。
蔬菜价格整体出现同比和环比回落现象,是季节和宏观调控双重作用的结果。但叶菜类出现卖难现象,主要原因是:一是去年菜价高,菜农普遍增收,今年蔬菜种植面积猛增,菜农一拥而上,致使一些蔬菜种类供大于求,菜价暴跌,出现菜贱伤农现象。二是去年部分蔬菜有大量库存没有消化掉,与今年新菜冲突。三是今年北方春天气温较高,与南方一些蔬菜上市时间“碰头”,大量蔬菜集中上市,势必影响销路和价格。尤其是大叶蔬菜,不易保存,造成了积压。四是由于日本地震海啸,致福岛核电站泄露,当多地检测出菠菜等叶菜类发现微量放射性物质后,核污染危机使消费者对叶菜类蔬菜敬而远之。