【摘 要】
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利用酶学原理检测玉米种子中过氧化氢酶（CAT）的活性,研究玉米种子中CAT活性与发芽率的相关性。相关分析表明,不同发芽程度以及不同性状的玉米种子中CAT的活性与发芽率之间存在
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利用酶学原理检测玉米种子中过氧化氢酶（CAT）的活性,研究玉米种子中CAT活性与发芽率的相关性。相关分析表明,不同发芽程度以及不同性状的玉米种子中CAT的活性与发芽率之间存在极显著的正相关关系,相关系数r达到0.926以上。由此建立玉米种子中CAT活性与发芽率的关系表,该表揭示了两者之间的内在联系,可在实际应用中通过测定玉米种子中CAT的活性从而快速、方便、准确地估测种子发芽率,并在玉米种子储藏过程中对种子的质量进行监控。
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