【摘 要】
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林馥泉撰写的《武夷茶叶之生产制造及运销》一文,对民国时期武夷茶进行了全面调查记载,其文后附有当时武夷山采茶制茶工人所唱的山歌15首。山歌是劳动人民劳作时抒发真实情感
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林馥泉撰写的《武夷茶叶之生产制造及运销》一文,对民国时期武夷茶进行了全面调查记载,其文后附有当时武夷山采茶制茶工人所唱的山歌15首。山歌是劳动人民劳作时抒发真实情感并排遣劳累的民间艺术,是现实生活面貌的反映。根据这15首山歌,结合现今武夷山仍旧传承的传统岩茶生产制造情况,观照山歌中的民风民情,考察并还原民国时期武夷山岩茶生产制作方面的茶人的生态群落和生存状态,为武夷岩茶史的研究提供参考。
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