【摘 要】
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目的评估和分析一份男性食物频率问卷（food frequency questionnaire,FFQ）中食物组摄入量的重现性和有效性的影响因素。方法从一项大规模人群队列研究＂上海市男性健康队列＂中随机
【机 构】
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上海市肿瘤研究所流行病室,上海市宝山区疾病预防与控制中心疾控科
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目的评估和分析一份男性食物频率问卷（food frequency questionnaire,FFQ）中食物组摄入量的重现性和有效性的影响因素。方法从一项大规模人群队列研究＂上海市男性健康队列＂中随机选取了214名对象,在进入队列时均完成了第1次FFQ调查,其后开始进行每月1次、为期1年的24 h膳食回顾调查（24-hour dietary recall,24-HDR）,在12次24-HDR调查完成后再重新进行与第1次FFQ相同的第2次FFQ调查,2次FFQ的平均间隔时间为1.2年。将FFQ及24-HDR
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