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我国保健食品市场发展很快，但企业规模小，重复开发多，科技含量低。保健食品存在着非法经营屡禁不止、添加违禁成分、虚假广告泛滥、生产企业条件差、监管体制不顺、法制不健全等问题。针对上述情况，应采取加强法制建设、理顺部门关系、加大培训力度、完善信息沟通、从严控制广告、提高监测水平等多种方法，为保健食品健康发展提供完善的市场环境。