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大棚田藕早熟高效栽培技术，主要利用大棚保温技术，结合双季田藕的春藕于5月中旬上市，填补了6月份前后近2个月无鲜藕供应的市场空档，实现了鲜藕周年上市。夏藕不用商品藕作种，生产成本极低，8月上旬可采青荷藕。8月20日前采收的夏藕田，还可再生产一季秋藕，秋藕是来年较好的种藕。应用本项技术有较高的经济效益，平均每667m^2双季鲜藕产量3500kg、产值5300元，净收入3300元。该项技术1994年开始研究并初获成功，经连续多年的不断试验，示范，总结形成了一套较为完整的双季早熟田藕高产高效栽培技术，现简述如下。