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由于具有较强的适应能力,罗非鱼在世界各地得到广泛养殖。罗非鱼食性广泛,但目前鱼粉和豆粕还是其饲料中重要的蛋门源。近来,替代蛋白源的相关研究成为热点。通过高脂肪提供能量以节约蛋白的策略在三文鱼饲料中已得到了应用。在罗非鱼上的研究也表明当饲料脂肪超过通常建议的6%-10%达到12%或18%时也会有一定的蛋白节约效应。