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<正> 抗生素在美国广泛用作饲料添加剂已有38年历史了。目前美国饲料工业中所应用的抗生素总量已达数百万磅,美国人所食用的畜产品绝大部分来源于饲以抗生素的家畜。抗生素及其他药物如磺胺类、抗蠕虫类、抗球虫类药物的使用使美国的畜牧业大为改观,节省了大量的人力,饲料和土地。实践证明,抗生素不仅可提高家畜生产力,而且对畜产品的生产者、加工者、消费者均无副作用。