美国最新食品营养标签法规解读

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【摘要】

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2016年5月20日,美国食品和药品管理局(FDA)宣布了新的食品营养标签法规,新法规与旧法规相比在格式、字体、营养素种类等方面都有了较大变化,并于2018年5月3日确定了最终的法

【作者】

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陈晓静

【机构】

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佛山市海天(高明)调味食品有限公司

【出处】

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标准科学

【发表日期】

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2018年7期

【关键词】

：

美国食品营养标签

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2016年5月20日,美国食品和药品管理局(FDA)宣布了新的食品营养标签法规,新法规与旧法规相比在格式、字体、营养素种类等方面都有了较大变化,并于2018年5月3日确定了最终的法规合规过渡期规则.本文对比了美国新旧食品营养标签法规,介绍了美国新版食品营养标签法规的主要变化内容并进行了解读,为中国输美食品企业营养标签的标示提供参考.

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