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在北京,近几年每到盛夏就会看到＂草莓大会＂的广告,很多市民也参与品尝采购。下周中国农资传媒要在承德召开马铃薯论坛,这马铃薯不像草莓可以直接生吃消费,那为什么要给马铃薯开大会呢？因为要助推马铃薯产业加速现代化,让土里土气的土豆成为现代农业的＂精豆＂,而这个进程为肥料行业提供了广阔的用武之地。目前,我国的马铃薯种植量居世界之首。