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网上流传一个段子:不管身体哪不舒服,没有一杯水不能解决的。听起来像是一个笑话,实际上并不夸张,喝水不仅是满足人体的需要,同时也是有助于身体健康。关于水的传说很多,最近又流传说每天喝8杯水会中毒?感冒多喝水没用……那么,到底咋回事,该咋喝水?听听专家怎么说。
一般人群每天饮水量1500-1700ml
人体内的水随着年龄的增加,占自身体重的比例逐渐降低。新生儿占体重的80%,成年人为50-60%,60岁以上为45-50%。首都保健营养美食学会执行会长王旭峰说:“身体长期缺水会影响代谢、加速衰老。所以,按照中国营养学会的建议,一般人群每天饮水量为1500-1700ml。如果你劳动强度大、工作时间长、说话多,或者空气干燥,则应再增加。我在北京,每天长时间面对电脑,每天喝水2-3L。喝水最好选择白开水、茶水、柠檬水、蜂蜜水、豆浆、牛奶、自己制作的鲜榨果汁,特别提醒,最好远离甜饮料!”
那么,如何判断自己缺不缺水呢?1.口干舌燥2.尿液颜色加深。此时说明身体已经明显缺水了。
每天喝多少水还需自身调整
最近网上流传,每天喝8杯水会导致水中毒,这颠覆了我们以往对喝水量的概念,王旭峰表示,水中毒一般会出现在短时间内喝入大量的水的人身上,就是说肾脏来不及排出多余水分而进入细胞,导致低钠血症,引起中毒,严重可能导致脑死亡。而我们说的每天八杯,杯子大小有要求,200-300ml左右的即可,因为中国营养学会推荐摄入量为1500-1700ml。另外,由于气候有差异,如有些南方地区潮湿,且饮食清淡;而北方空气干燥,且饮食偏咸,因此更容易缺水。有些体力劳动者或者户外工作者也需要补充更多的水,所以,具体饮水量需要根据自己的情况进行调整。需要提醒的是,饮水要少量多次,要主动,不要感到口渴时再喝水。
感冒确实应该多喝水
感冒时最常听到的一句话就是多喝水,那么多喝水真的對感冒有帮助吗?王旭峰说:其实是有一定道理的。首先,多喝水可以加快新陈代谢,使尿量增加,加快排尿、排毒;其次,可以调节体温。伴有发烧症状的人,多喝水能经由汗液的蒸发或小便的排泄散热,使身体温度降低;第三,喝水可以补充呕吐、排泄造成的脱水;第四,多喝水可以保持口腔、鼻粘膜湿润,阻止病菌入侵。感冒患者要保持饮水量充足,但也需要提醒,不要一次性大量饮水。应间断性饮用,每次200~300毫升即可、并小口缓慢喝下,保持身体电解质的平衡,这样不会对肾脏造成负担。
除了喝水,可以喝些汤
王旭峰最后告诉大家,出汗不仅带走人体水分,还带走了钾、钠、钙等矿物质,所以,除了保证每天喝够白开水,还可多喝些含一定营养成分的汤汤水水,如喝蔬菜汤:番茄蛋花汤、紫菜蛋花汤、白菜豆腐汤等;还可把粥当一餐的主食;保证新鲜蔬果的摄入也有助于补充水分。
一般人群每天饮水量1500-1700ml
人体内的水随着年龄的增加,占自身体重的比例逐渐降低。新生儿占体重的80%,成年人为50-60%,60岁以上为45-50%。首都保健营养美食学会执行会长王旭峰说:“身体长期缺水会影响代谢、加速衰老。所以,按照中国营养学会的建议,一般人群每天饮水量为1500-1700ml。如果你劳动强度大、工作时间长、说话多,或者空气干燥,则应再增加。我在北京,每天长时间面对电脑,每天喝水2-3L。喝水最好选择白开水、茶水、柠檬水、蜂蜜水、豆浆、牛奶、自己制作的鲜榨果汁,特别提醒,最好远离甜饮料!”
那么,如何判断自己缺不缺水呢?1.口干舌燥2.尿液颜色加深。此时说明身体已经明显缺水了。
每天喝多少水还需自身调整
最近网上流传,每天喝8杯水会导致水中毒,这颠覆了我们以往对喝水量的概念,王旭峰表示,水中毒一般会出现在短时间内喝入大量的水的人身上,就是说肾脏来不及排出多余水分而进入细胞,导致低钠血症,引起中毒,严重可能导致脑死亡。而我们说的每天八杯,杯子大小有要求,200-300ml左右的即可,因为中国营养学会推荐摄入量为1500-1700ml。另外,由于气候有差异,如有些南方地区潮湿,且饮食清淡;而北方空气干燥,且饮食偏咸,因此更容易缺水。有些体力劳动者或者户外工作者也需要补充更多的水,所以,具体饮水量需要根据自己的情况进行调整。需要提醒的是,饮水要少量多次,要主动,不要感到口渴时再喝水。
感冒确实应该多喝水
感冒时最常听到的一句话就是多喝水,那么多喝水真的對感冒有帮助吗?王旭峰说:其实是有一定道理的。首先,多喝水可以加快新陈代谢,使尿量增加,加快排尿、排毒;其次,可以调节体温。伴有发烧症状的人,多喝水能经由汗液的蒸发或小便的排泄散热,使身体温度降低;第三,喝水可以补充呕吐、排泄造成的脱水;第四,多喝水可以保持口腔、鼻粘膜湿润,阻止病菌入侵。感冒患者要保持饮水量充足,但也需要提醒,不要一次性大量饮水。应间断性饮用,每次200~300毫升即可、并小口缓慢喝下,保持身体电解质的平衡,这样不会对肾脏造成负担。
除了喝水,可以喝些汤
王旭峰最后告诉大家,出汗不仅带走人体水分,还带走了钾、钠、钙等矿物质,所以,除了保证每天喝够白开水,还可多喝些含一定营养成分的汤汤水水,如喝蔬菜汤:番茄蛋花汤、紫菜蛋花汤、白菜豆腐汤等;还可把粥当一餐的主食;保证新鲜蔬果的摄入也有助于补充水分。