论文部分内容阅读
为探究刺参（Apostichopus japonicus）繁殖期消化、代谢生理特点,作者以刺参亲参（240 g±15 g）为实验材料,设置了5个温度水平（6、10、14、18、21℃）,研究了温度对刺参繁殖期内肠道消化酶和体壁肌肉代谢酶活力的影响。结果发现：温度对亲参繁殖期消化酶、代谢酶活力受培育水温影响显著（P＜0.05）。其中,胰蛋白酶与淀粉酶活力随水温升高呈先升高后降低的趋势,在10℃时活力最高且达到峰值；脂肪酶活力随着养殖水温升高呈下降趋势,在6℃时活力最高。己糖激酶、丙酮酸激酶、乳酸脱