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用氢氧化钾-甲醇酯交换法甲酯化处理油样,以气相色谱-质谱-计算机联用仪对广西三江茶油中的脂肪酸成分进行分析,共分离出6种成分,分别为肉豆蔻酸、十六碳烯(9C)酸、棕榈酸、亚油酸、油酸和硬脂酸,其中油酸含量为82.35%.
气相色谱—质谱法测定茶油中的脂肪酸
【摘 要】
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用氢氧化钾-甲醇酯交换法甲酯化处理油样,以气相色谱-质谱-计算机联用仪对广西三江茶油中的脂肪酸成分进行分析,共分离出6种成分,分别为肉豆蔻酸、十六碳烯(9C)酸、棕榈酸、
【机 构】
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广西大学工业测试实验中心
【出 处】
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广西科学院学报
【发表日期】
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2001年1期
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