【摘 要】
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当今随着人们生活水平的提高,人们的饮食结构发生了变化,更加注重营养,保证身体健康.目前牛奶已成为儿童、老人乃至成人等日常食品,保证牛奶的质量安全尤为重要,为确保牛奶质
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当今随着人们生活水平的提高,人们的饮食结构发生了变化,更加注重营养,保证身体健康.目前牛奶已成为儿童、老人乃至成人等日常食品,保证牛奶的质量安全尤为重要,为确保牛奶质量合格安全无污染,必须确保牛奶的供体奶牛健康无疫病.诸城市畜牧部门严格执行部、省、市疫病防控规定,预防、控制和净化奶牛的有关疫病,按照农业部《牛结核病防治技术规范》、《布鲁氏菌病防治技术规范》,严格操作规程,对奶牛每年进行检疫监测．以结核、布病检疫及时发现淘汰阳性奶牛，彻底净化畜群，以取得理想的综合防治效果。
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