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毛丝鼠（chinchillidae），学名南美洲栗鼠，属于哺乳纲啮齿目豪猪亚目美州栗鼠科。目前人工饲养的有长尾毛丝鼠和短尾毛丝鼠两种。现世界上毛丝鼠的饲养量有50万只以上，养得最多的是美国，其次是加拿大、阿根廷等。我国从1973年开始先后引进2000多只种鼠，分别在东北、华北、华东和西北12个省市自治区试养，已获得风土驯养成功，尤其是气候较干燥的东北和西北地区饲养效果较好。现已育成有青玉色、米黄色、木炭色、黑色、白色和银色等许多新品种。毛丝鼠的毛皮鲜艳美观，丰厚致密，明亮光滑，好像丝绒，独具特色，制成衣服