饥饿对克氏原螯虾亲虾消化酶活性及部分免疫指标的影响

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对克氏原螯虾Procambarus clarkii亲虾进行短期饥饿处理(0、4、8、12、16 d)后,分别测定其内脏消化酶活性及部分组织免疫学指标。结果显示:饥饿能显著影响克氏原螯虾肝胰脏的胰蛋白酶、脂肪酶和淀粉酶活性,随着饥饿时间的延长,这3种消化酶的活性均不断下降,且胰蛋白酶和淀粉酶活性在饥饿第4天下降幅度最大;脂肪酶活性则在第8天显著下降,随着饥饿时间的继续延长,其活性下降不明显。饥饿对克氏原螯虾亲虾免疫学指标也有一定的影响,超氧化物歧化酶和过氧化氢酶活性先稍微增加,后随着饥饿时间的延长,在第8天显著下降;酸性磷酸酶活性在0~12 d时随着饥饿时间的延长呈显著下降趋势;溶菌酶活性在饥饿的前8 d变化不显著,饥饿第12天溶菌酶活性下降50%,此后下降无显著差异。
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