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期刊论文
从三鹿奶粉事件看我国食品安全监管机制
从三鹿奶粉事件看我国食品安全监管机制
来源 :河北企业 | 被引量 : 0次 | 上传用户:xing5
【摘 要】
:
今年发生的“三鹿奶粉”事件震动了全国,影响波及海外,受到广泛关注,这次事件严重影响了我国食品生产的信誉,动摇了消费者对食品安全的信心,使得三鹿集团这样从事儿童配方奶粉
【作 者】
:
于志军
【机 构】
:
河北科技大学经济管理学院
【出 处】
:
河北企业
【发表日期】
:
2008年12期
【关键词】
:
食品安全监管
三鹿奶粉事件
食品安全事故
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今年发生的“三鹿奶粉”事件震动了全国,影响波及海外,受到广泛关注,这次事件严重影响了我国食品生产的信誉,动摇了消费者对食品安全的信心,使得三鹿集团这样从事儿童配方奶粉研发几十年的企业轰然倒下,整个乳品业的生产和经营遇到空前的挫折和困难。
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