两招改善鱼味道

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江苏省泗洪县读者梁立藩来信说.他是一个水产养殖户.目前市场上一些鱼类出现了卖难问题.价格低.效益递减。他自己分析:一方面是由于水产养殖业蓬勃发展。市场供应充沛,另一方面也因为养殖鱼的味道、品质不如从前。想咨询我们如何让养殖鱼味道纯正、无异味,保持水产品原有的自然风味。经咨询有关专家和水产养殖大户.我们建议采取以下措施:
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