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为掌握莱城区十年来食物中毒发生规律,确定食物中毒原因,找出关键控制环节,预防食物中毒事件的发生,对1993～2002年食物中毒情况进行分析.
莱芜市莱城区1993-2002年食物中毒分析
【摘 要】
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为掌握莱城区十年来食物中毒发生规律,确定食物中毒原因,找出关键控制环节,预防食物中毒事件的发生,对1993～2002年食物中毒情况进行分析.
【机 构】
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山东省莱芜市莱城区食品卫生监督检验所
【出 处】
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中国公共卫生管理
【发表日期】
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2004年2期
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