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研究了土霉素在中华绒螯蟹体内的高效液相色谱分析方法。用Kromasil C18分析柱（250mm×4．6mmi．d．，5μm），以0．01mol／L草酸溶液／乙腈／甲醇溶液为流动相，流速1mlJmin于355nm处检测，土霉素在在0．1～20μg／mL浓度范围内时呈良好的线性关系，检出限为0．015μg／mL。方法简单、分离度高、检出限低，重现性好，满足了残留分析的需要。