【摘 要】
:
采用热风、远红外、减压和微波等四种方式对香菇、蘑菇进行干燥试验。分析了各种方式下香菇、蘑菇的失水特性和温度特性;比较了热风、远红外、微波及联合等方式干燥香菇的较佳
【机 构】
:
浙江农业大学,杭州娃哈哈集团公司,湖州市农业局
论文部分内容阅读
采用热风、远红外、减压和微波等四种方式对香菇、蘑菇进行干燥试验。分析了各种方式下香菇、蘑菇的失水特性和温度特性;比较了热风、远红外、微波及联合等方式干燥香菇的较佳工艺。利用物料内水分迁移能力和射线穿透能力等理论分别讨论了各方式及定温度、定功率时的失水速率和温度变化的差异原因
Using hot air, far infrared, vacuum and microwave four ways to dried mushrooms, mushrooms. The dehydration characteristics and temperature characteristics of mushrooms and mushrooms were analyzed under various conditions. The best drying process of mushrooms was compared by hot air, far infrared, microwave and combined methods. Based on the theory of water migration ability and radiation penetration ability in materials, the reasons for the differences in water loss rate and temperature change of each mode, fixed temperature and constant power were discussed respectively
其他文献
随着教学观念的发展与素质教育的普及,越来越多的人开始追捧“翻转课堂”。本文从“翻转课堂”的内涵特点入手,对传统高师声乐教学中存在的问题与“翻转课堂”的优势进行了简
加速量热仪(ARC)是应用于锂离子电池安全性能研究的新型热分析仪器,可提供绝热环境下化学反应的时间、温度和压力等数据。该文详细介绍了加速量热仪工作的基本原理。重点研究
<正>2015年11月23日21时左右,陇南市西和县甘肃陇星锑业有限责任公司选矿厂尾矿库溢流井破裂,导致大量尾矿浆泄漏,造成甘肃境内太石河约23公里河段、甘肃和陕西境内西汉水约1
目的研究与分析颌面部外伤的急诊整容手术效果。方法本院采取回顾分析法对来我院进行治疗的患有颌面部外伤的89例患者(2017年4月-2018年4月),所有的患者均采取急诊整容手术进行
目的探讨福建省初中留守儿童社会支持的特点及其与情绪行为问题的关系,为制定有效的干预措施提供依据。方法采用社会支持问卷及长处和困难问卷(学生版),对福建省乡镇中学的96
“土默川菊芋”新品种是从内蒙古通辽市奈曼旗沙漠地区搜集的淡红色野生菊芋资源材料中选择出特征特性变异明显、综合性状表现突出的紫色优良变异单株获得的菊芋新品种。该品
<正>《中国拍卖》杂志由中国拍卖行业协会主办,是全面反映我国拍卖业发展的专业媒体,是了解拍卖、参与拍卖、研究拍卖的必读刊物。《中国拍卖》杂志(月刊)每期定价20元全年24
一、中国台湾农业基本情况 台湾位于亚热带地区,2/3以上是高山和丘陵.耕地主要集中于平原,农耕面积约占土地面积的1/4,农业人口占总人口数低于20%,农业生产总值约为国民生产总值的3%,每
目的探讨综合性护理干预对急性髓系白血病患者心理状态和生活质量的影响。方法选取2016年2月至2018年5月于我院就诊治疗的82例急性髓系白血病患者作为研究对象,根据护理方法
由于近年来黄颡鱼养殖规模的扩大、养殖密度和投饲量的增加,池塘中的残饵、粪便等有机物也随之增多,造成水质变化加快,加速了细菌、寄生虫的繁衍,导致疾病问题日益突出,一旦