【摘 要】
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云南是全国的养猪主产省区,生猪出栏占全国第11位,猪肉产量第10位。2003年养猪产值达183.99亿元,占全省畜牧产值的75%,养猪业己成为全省农村经济发展中的重要产业。但生产技术水平
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云南是全国的养猪主产省区,生猪出栏占全国第11位,猪肉产量第10位。2003年养猪产值达183.99亿元,占全省畜牧产值的75%,养猪业己成为全省农村经济发展中的重要产业。但生产技术水平低、规模效益差、产业化程度低等因素制约了云南养猪业的发展。要加快发展云南养猪产业,必须提升云南养猪生产在全国的地位、以发展加工型生产模式为重点完善技术路线、加强地方猪种资源的保护和开发、加快现代化生产体系建设。
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