【摘 要】
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该文首先研究了乙醇对肌红蛋白直接电化学及电催化活性的影响。结果表明,实验所用缓冲体系中乙醇的存在可以促进肌红蛋白在电极上的电子传递以及结合及催化O2的能力。紫外吸
【机 构】
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南京大学生物化学系,江南大学生物工程学院
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该文首先研究了乙醇对肌红蛋白直接电化学及电催化活性的影响。结果表明,实验所用缓冲体系中乙醇的存在可以促进肌红蛋白在电极上的电子传递以及结合及催化O2的能力。紫外吸收光谱显示,乙醇体积分数不超过20%时将不会改变该蛋白质的结构。进一步研究表明,乙醇体积分数为0～20%时,肌红蛋白对H2O2的催化峰电流随实验所用缓冲体系中乙醇体积分数的增加而增大,表明少量乙醇的存在可以增强肌红蛋白对H2O2的电催化响应。在此基础上,构建了更加灵敏的H2O2生物传感器,其响应的线性范围为5.0×10-6～6.0×10-4mol/L,灵敏度为48.7μA/(mmol/L)。
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