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由于冷库贮存肉品具有隐蔽性和监督管理不便等特点,往往成为不法分子贮藏病害肉品的理想场所.洛阳市城市区现有经营肉品贮存业务的冷库13家,总吨位达到2.2万吨,这些冷库常年贮存肉品达6千吨.自1995年以来,我市城市区共查出冷库贮藏病害肉品案7起,查获病害肉品43760kg,无检疫证明肉品70275kg.