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本研究对分泌表达pEGF的重组酿酒酵母在断奶仔猪日粮中的应用效果进行验证。72头2124日龄的断奶仔猪（（6.10±0.15）kg）,随机分为3组（每组4个重复,每个重复6头）:对照组(基础日粮+228mL·kg-1空白培养液)、空载体组(基础日粮+228mL·kg-1空载体)及重组酵母组(基础日粮+228mL·kg-1 INVSc1（pYES2-Mfα-spEGF）)。21d后,每组每栏选取1头仔猪屠宰,分别测定其小肠组织形态、小肠黏膜中IgA、IgG及IgM水平,碱性磷酸酶（ALP）、肌酸激酶（CK）及乳酸脱氢酶（LDH）的酶活力及mRNA转录水平,小肠黏膜中表皮生长因子受体（Epidermal growth factor receptor,EGF-R）的mRNA转录水平。结果表明,与对照组及空载体组相比,重组酵母组INVSc1（pYES2-Mfα-spEGF）能够显著提高断奶仔猪小肠各段（十二指肠、空肠及回肠）黏膜中EGF-R及消化酶（ALP、CK及LDH）的mRNA转录水平（P<0.05）,极显著提高CK和LDH的酶活力（P<0.01）,显著促进其空肠及回肠黏膜中IgA、IgG及IgM水平（P<0.05）,提高其平均日增重（ADG）及降低F/G（P<0.05）。综上,本研究获得的重组酿酒酵母INVSc1（pYES2-Mfα-spEGF）表达的EGF蛋白具有较高的生物学活性,能明显促进断奶仔猪小肠黏膜发育及其免疫功能,具有向养猪生产进一步转化的开发价值。