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建立了微波消解和湿法消解对样品进行前处理，电感耦合等离子体发射光谱法(ICP-OES)测定橘子汁样品中钙和镁含量的方法。选择Ca 317.933 nm，Mg 285.213 nm作为钙和镁的分析线。实验结果表明，钙和镁的检出限分别为0.001 8和0.000 4 mg/L，相对标准偏差(RSD＜2%)，加标回收率为99%~101%，用来测定FAPAS国际比对橘子汁样品，反馈的统计结果显示钙和镁元素的Z值分别为-0.3和0.3，结果均为满意。方法快速、简单、精确，适于橘子汁中钙和镁的测定。