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期刊论文
干茧触蒸丝胶变性机理分析
干茧触蒸丝胶变性机理分析
来源 :苏州丝绸工学院学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:hanminaaaa
【摘 要】
:
本文从丝胶的园二色光谱分析,发现干茧经触蒸后丝胶的性质发生了改变,即茧层丝胶的分子构象由无规卷曲向β—折叠结构转化,指出丝胶变性是茧层丝胶胶着力趋于均匀,为提高生丝
【作 者】
:
张智超
胡征宇
丛湘龙
刘志军
霍敏成
【机 构】
:
苏州丝绸工学院制丝教研室,苏州江南丝厂,苏州江南丝厂90届丝绸专业毕业生,90届丝绸专业毕业生,90届丝绸专业毕业生
【出 处】
:
苏州丝绸工学院学报
【发表日期】
:
1991年1期
【关键词】
:
触蒸
丝胶变性
解舒张力
煮茧
direct steaming for cooking
sericin modification
dissociating
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本文从丝胶的园二色光谱分析,发现干茧经触蒸后丝胶的性质发生了改变,即茧层丝胶的分子构象由无规卷曲向β—折叠结构转化,指出丝胶变性是茧层丝胶胶着力趋于均匀,为提高生丝净度成绩的关键之一.
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