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火烧煎饼的制作方法
火烧煎饼的制作方法
来源 :乡村科技 | 被引量 : 0次 | 上传用户:fayeming
【摘 要】
:
火烧煎饼,又称苏珊油煎饼,是一种著名的法式甜点。一、原料配方面米500克,面粉500克,鸡蛋2个,牛奶1000毫升,黄油100克,熟猪油250克,精盐10克,橘皮酱30克,鲜橘皮l片,白糖75克,白兰地酒30毫
【出 处】
:
乡村科技
【发表日期】
:
2014年13期
【关键词】
:
煎饼
火烧
制作
原料配方
白兰地酒
大曲酒
橘皮
鸡蛋
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火烧煎饼,又称苏珊油煎饼,是一种著名的法式甜点。一、原料配方面米500克,面粉500克,鸡蛋2个,牛奶1000毫升,黄油100克,熟猪油250克,精盐10克,橘皮酱30克,鲜橘皮l片,白糖75克,白兰地酒30毫升,大曲酒50毫升。
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