【摘 要】
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首次建立同时测定饮品中8种食品添加剂（苯甲酸、山梨酸、糖精钠、安赛蜜、脱氢乙酸、咖啡因、阿斯巴甜、纳他霉素）的高效液相色谱法.试验中,样品经水溶后,加入乙酸锌与亚铁氰化
【基金项目】
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基金项目:陕西省食品药品快速检测公共服务平台建设(2014FWPT-01)
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首次建立同时测定饮品中8种食品添加剂（苯甲酸、山梨酸、糖精钠、安赛蜜、脱氢乙酸、咖啡因、阿斯巴甜、纳他霉素）的高效液相色谱法.试验中,样品经水溶后,加入乙酸锌与亚铁氰化钾溶液沉蛋白处理,采用C 18色谱柱,以甲醇和乙酸铵溶液（0.02 mol/L）为流动相进行梯度洗脱分离,流速1.0 mL/min,测定波长210 nm和305 nm,进样量10μL.结果表明,在此条件下,8种组分得以完全分离,并呈良好线性关系,加标回收率为91%-102.5%,相对标准偏差为0.4%-2.7%.
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