逢年过节,糖尿病患者要注意

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  从以往医院接诊的病人情况看,节假日前后,很大比例的糖尿病患者都会出现血糖控制不稳定,甚至血糖失控的情况。究其原因,主要是很多平常自我饮食控制很严格的糖尿病患者此时也很难“管住嘴”,加之作息时间被节庆欢聚所打乱,最终导致糖尿病复发。因而,对于糖尿病患者,逢年过节应保持日常饮食作息习惯,切不可暴饮暴食,以“平常心”过“平安年”。
  饮食控制不可松
  面对各种美食的诱惑,很多糖尿病患者都认为,过年享受几天没关系,过完节再行严格控制。虽说只是放松了几日的饮食控制,其后果可能会使辛苦一年的治疗效果付之东流,还会引起血糖、尿糖升高。更有甚者还会导致糖尿病酮症酸中毒、糖尿病高渗性昏迷等急性并发症,由此引发生命危险。
  也有一部分患者认为,应对饮食过量的最好办法就是加大降糖药物的用量,以此“抵消”食物引起的血糖升高。殊不知,此种方法易致低血糖,副作用大,更不可取。糖尿病患者必须牢记只有控制饮食才是最基础的治疗方法。
  定时进餐不可忘
  对糖尿病患者而言,掌握好进餐及服药的时间非常重要,定时、定量进餐,配合规律服药,才能保证血糖稳定。春节期间亲友聚餐频繁,应尽量调整进食时间,与日常保持一致,如就餐时间较晚或在外就餐等待时间较长时,需准备一些甜食随身携带(如糖果、饼干等),以防止低血糖。
  饮食均衡不可少
  糖尿病患者应在避免进食简单糖、高脂肪类食物的前提下,尽可能按照饮食平衡的原则选择食物。
  谷薯类。一般而言,糖尿病患者每餐主食的摄入量应不少于50g,不超过100g。春节期间,食物花色品种繁多,在主食方面可以稍加改动,美味之余还有利于血糖的平稳。例如:荞麦花卷、玉米面小窝头、杂粮米饭等。添加了粗杂粮的主食,富含膳食纤维,在定量进食的前提下,可以更好地控制餐后血糖平稳。
  蔬菜水果。建议遵循“321蔬菜模式”,即绿叶蔬菜应唱“重头戏”,每日应摄入150g;菌藻类蔬菜也应有所涉及,每日50g;其余的100g。水果含糖量较高,糖尿病患者日常食用就需小心,建议血糖控制较为理想的患者可在两餐之间食用含糖量较低的水果,如柚子、鸭梨、草莓、橙子,避免高糖水果,如桂圆、葡萄、甘蔗等。
  鱼肉类。宴席的主菜少不了鸡鸭鱼肉,鱼、肉类食物富含优质蛋白质,是人体必不可少的,但这些食物中的脂肪含量较高,过多摄入对血糖、血脂都有不利影响,因此应谨慎食用。
  酒類。糖尿病患者以不饮酒为宜。如不可避免的话,建议最好不要饮用白酒,尤其是不要在开餐前空腹饮用白酒。如果饮酒,最好饮用干白、干红葡萄酒,而且不要过量。
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