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魔芋感染软腐病后多酚氧化酶和蔗糖酶活性的变化
魔芋感染软腐病后多酚氧化酶和蔗糖酶活性的变化
来源 :安徽农业科学 | 被引量 : 0次 | 上传用户:nwwwdff
【摘 要】
:
胡萝卜软腐欧氏杆菌侵染魔芋后,使魔芋组织中的多酚氧化酶和蔗糖酶的活性发生变化.结果表明:多酚氧化酶的活性变化与魔芋的抗病性呈相关性,魔芋球茎和植株的抗病性变化规律一
【作 者】
:
沈业寿
谢继锋
储苏
【机 构】
:
安徽大学生命科学学院
【出 处】
:
安徽农业科学
【发表日期】
:
2001年5期
【关键词】
:
魔芋
多酚氧化酶
蔗糖酶
酶活性
软腐病
抗病性
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胡萝卜软腐欧氏杆菌侵染魔芋后,使魔芋组织中的多酚氧化酶和蔗糖酶的活性发生变化.结果表明:多酚氧化酶的活性变化与魔芋的抗病性呈相关性,魔芋球茎和植株的抗病性变化规律一致.蔗糖酶的活性没有发生变化.
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