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介绍了以麒麟菜为原料,碱浸冷冻脱水制备卡拉胶的方法,及在若干领域中的应用。
新型多功能添加剂—卡拉胶
【摘 要】
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介绍了以麒麟菜为原料,碱浸冷冻脱水制备卡拉胶的方法,及在若干领域中的应用。
【机 构】
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盐城工业专科学校,东台钨酸厂,东台钨酸厂224002
【出 处】
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江苏化工
【发表日期】
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1992年4期
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