党参及其伪品家种银柴胡的鉴别

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目的:研究比较正品党参及其伪品家种银柴胡的特征.方法:常规性状对比,显微特征对照,理化反应分析等.结果:伪品外形、大小、长短似党参,但根头部不显环状横纹,分枝少,分枝断落处未见胶状物,体部有须根断后残留的孔状凹点(习称"沙眼"),皮薄,体松而脆,味淡;而正品具"狮子盘头",体部有环状横纹,枝根断落处有黑色胶状物,体柔,皮松,肉紧,味甘甜.此外,伪品筛管群明显,薄壁细胞中含草酸钙砂晶;而正品含菊糖、石细胞.结论:伪品系一至二年人工栽培银柴胡,形似党参而科属不同,性能迥
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