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作为一种重要的工业原料,淀粉被广泛应用到食品、纺织、造纸等多个领域。但是,目前国内淀粉加工企业分布较广,而且废水COD具有很高的浓度,淀粉废水处理工艺越来越受到人们的广泛重视。本文分析了淀粉废水处理技术的现状,通过对现有处理工艺的介绍,指出了当前阶段淀粉废水处理技术存在的问题,并对淀粉生产废水处理工艺未来的发展方向进行了展望。